G., der Hotelbesitzer, der uns fast täglich in aller Herzlichkeit umarmte und fragte, wie es uns den Tag ergangen sei, gab sich wirklich Mühe, unseren Essenswünschen gerecht zu werden. Für J. kreierte G. vegetarische Gerichte und bei mir achtete er darauf, dass ich jeden Abend veganes Essen bekam.
Wir bekamen Suppen und Gemüseneintöpfe als Vorspeise, dann meistens eine große Schüssel Salat und ein Hauptgericht. Er servierte uns gebackenes Gemüse mit Füllung, geschmorte Auberginen oder Kartoffeln in Öl. Als J. und ich etwas serviert bekamen, das vom Aussehen an Hack erinnerte, und bei dem wir nachfragten, was das sei, wurden wir darüber aufgeklärt, dass es sich um Sojafleisch handele. Darüber waren wir sehr erstaunt, denn wir hatten nicht erwartet, so etwas in Griechenland zu bekommen. Tatsächlich entdeckte ich beim nahe gelegenen Kiosk sogar eine Sojamilch, die J. und ich dann zum nächsten Frühstück mitnahmen. Auf diese Weise konnten wir uns auch beim Müsli bedienen und ein zufriedenstellendes Frühstück haben.Mir fiel auf, dass vor allem leichte Speisen mit viel Olivenöl gekocht werden, darunter auch viel mediterranes Gemüse und viele leckere Kräuter.
An einem Nachmittag holten wir uns in Bali bei einem Imbiss am Strand einen Wrap, der mit Gemüse gefüllt war und auch angenehme, leichte Kost darstellte, was gut zu der Hitze draußen passte. Zudem aß ich während der Tage in Griechenland sehr viel Tomaten. Sogar im Restaurant unterwegs bestellte ich mir einen Tomatensalat - prompt bekam ich eine riesige Schüssel mit Tomaten vorgesetzt und rechnete damit, nach dem Urlaub erstmal keine Tomaten mehr sehen zu können... so schlimm war es dann letztendlich aber doch nicht.
Insgesamt waren J. und ich besser versorgt, als wir zuerst erwartet hatten. Dies dankten wir G. am Ende unseres Urlaubs mit einer Karte und einer Schachtel griechischer Süßigkeiten, die mich im Supermarkt an türkischen Honig erinnert hatten.
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